Reflexiones libres y honestas sobre temas de actualidad social y tecnológica
Temas relacionados con alimentos sostenibles
Con la excepción de algunos países como Japón, en general comemos mucho menos pescado que carne y otros alimentos. Y recientemente unos investigadores han publicado un informe llamado Assessing seafood…
Así como las carnes de origen vegetal y otras generadas en laboratorio las vamos viendo en los mercados, dentro de no mucho tendremos también la posibilidad de comprar leche artificial…
Se habla mucho sobre lo que contaminan los animales y lo “mala” que es la carne roja para tener una alimentación adecuada. Y otros muchos abogan por obtener carne de…
Las plantas es uno de los alimentos básicos de la humanidad, y a través de ellas se alimentan muchos animales, que junto con las mismas plantas nos sirven a nosotros…
Cada vez hay más gente que hace hincapié en que para conseguir los objetivos climáticos del año 2050 necesitamos reducir nuestro consumo energético más de un 50%. Y eso no…
Los paneles solares intercalados con la agricultura favorecen al cambio climático, y eso es algo que apenas vemos por nuestros campos. Cuando vemos un campo de paneles solares para generar…
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